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| Sujet: tapas au chorizo Ven 25 Fév - 16:03 | |
| Tapas au ChorizoPhases techniques pour Tapas au Chorizo :
- Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.
- À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
- Piquer les oignons et les transpercer d'une pique en bois.
- Disposer 2 tranches de chorizo sur chacune des tranches de pain.
- Faire tenir l'ensemble avec les piques en bois plantées en biais.
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